menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市寺井町の「うどんの田」に行ってきました。 久しぶりの訪問です。 このあたりには高松市民病院が移転して、「みんなの病院」という名称になり、 住宅も増えて、にぎやかになりそうな気がします。 半屋外の飲食スペースを抜けて、店内に入ります。 訪問したのは土曜日の朝８時前でした。 土曜日は朝６時から営業されています。 人気の「角煮うどん」が食べたかったんですが、 早くも売り切れとのこと。限定１０食ですからね。 気を取り直して、「かけ」をお願いしました。 揚げも乗せました。 透明感のある出汁に弾力と滑らかさを持った麺です。 もっちりした麺には旨味が感じられます。 店主が丁寧にうどん作りをしておられる… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F02%2F14%2F210607" title="田 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20190209/20190209082825.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-14 21:06:07 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2019/02/14/210607 1.0 100%