menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 旨いもん JR明石駅 ピオレ明石東館の「都きしめん」に行ってきました。 なぜ明石できしめん？という質問に答えることはできませんが、 歴史も長く、明石市民から親しまれています。 http://miyauchi-ichi.co.jp/kishimen/ いつものように「いなりセット」にカツオトッピングをプラスしました。 こちらのきしめんで、僕が特に気に入っているのが、出汁です。 ウルメ節から取った出汁はスッキリした中にコクがあって、実に味わい深いです。 きしめんとの相性も抜群です。それにカツオ節を加えて、コクのある出汁に風味と 旨味をプラスするわけですから、これはもう鬼に金棒です。 ちょっと甘めのいなりがこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F05%2F23%2F194058" title="都きしめん - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20190523/20190523192954.png Hatena Blog https://hatena.blog 2019-05-23 19:40:58 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2019/05/23/194058 1.0 100%