menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 高松市、琴電太田駅すぐ北にある「上田」に行ってきました。 しっぽくが終わり、「肉キャベツうどん」の季節です。 たっぷりの牛肉に揚げ、キャベツの組み合わせ。 これがよく合うんですよね。甘めの出汁との相性もバッチリです。 麺はもう、無敵の旨さ。言葉で表現するのは無意味です。 「つけ」は麺の旨さ、小麦の香り、甘みがストレートに楽しめます。 とにかく地元の人の評価が高い名店です。 下は旧店舗の映像です。こちらは基本的に取材には応じていないようなんで、 貴重な映像です。メタボさんのご人徳ですね。 さぬきうどん 上田製麺所 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F06%2F11%2F203507" title="手打ちうどん　上田 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20190502/20190502092933.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-11 20:35:07 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2019/06/11/203507 1.0 100%