menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 先週に食べたものです。 冷凍保存していた鰆を塩焼、オリーブオイルソテーしました。 塩焼 ふんわりして、いい脂が乗っていますよ。 オリーブオイルソテー 皮目をパリッと焼き上げました。これまた旨いんです。 名前はわかりませんが、明石で獲れた小海老です。 素揚げにして、塩、スダチをかけて食べます。 これが甘くて、香ばしくて、食べやすくて、最高です。 びっくりするほど安価なんですが、鮮度抜群でお買い得。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F04%2F221809" title="鰆・小海老 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20191127/20191127191959.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-04 22:18:09 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2019/12/04/221809 1.0 100%