menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 昨日は来客がありました。 明石魚の棚に出かけましたが、いい魚は ありません。 「克丸」 明石・魚の棚商店街 で丸ハゲ、イチボ（イカ）を買いました。 あまり鮮度が良くないので、お造りはできません。 帰宅して、すぐ水洗いし、皮を剥いて保存し、煮付にしました。 煮付として食べるには十分です。活けものに比べると歯応えが落ちますが、 値段が安いので、納得です。 イチボ。ボイルしていただきます。 「藤永」 明石・魚の棚商店街 で、ホウボウとグチ、そして明石産生ワカメを買いました。 大ぶりのホウボウです。締まっていますが、鮮度はいいです。 ワカメと一緒にしゃぶしゃぶにしました。 白グチ いつものようにさつま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F02%2F02%2F120746" title="丸ハゲ・ホウボウ・グチ・わかめ・カキ味噌 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20200201/20200201135442.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-02 12:07:46 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2020/02/02/120746 1.0 100%