menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市太田上町の「上田」に行ってきました。 琴電太田駅のすぐ近くで、お店のすぐ西は琴電の線路です。 「つけ」をお願いしました。 弾力があって、喉越しよく、小麦がしっかりつまって、香り、甘み が楽しめます。こちらの麺は本当に素晴らしい。安定感もあります。 出汁は濃いめで甘めです。しかし麺の味がしっかりしているので、 とてもバランスがいいんです。地元の支持も高く、本当の讃岐うどん好きに 愛されるお店と言えます。 旧店舗での映像 さぬきうどん 上田製麺所 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F03%2F25%2F213326" title="手打ちうどん　上田 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20200223/20200223105104.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-25 21:33:26 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2020/03/25/213326 1.0 100%