menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市太田下町の「手打ち麺屋 大島」に行ってきました。 中華そばと肉皿を頼みました。 肉皿はたっぷりと肉が入っているので、家内と分け合いました。 この肉皿の味つけがいいんです。 うどんだけではなく、中華そばにも合います。 中華そばには熱いかけ出汁とラー油、胡椒をいれています。 胡椒の代わりに一味なんかもいいですよ。 自分なりの味に仕上げることができるのが、「さぬきうどん」の醍醐味でもあります。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F04%2F02%2F202431" title="手打ち麺屋　大島 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20200224/20200224101703.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-02 20:24:31 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2020/04/02/202431 1.0 100%