menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん まだまだ料理の写真が残ってます。GWはウチで御飯しかないですからね。 明石魚の棚「克丸」で北海道産のニシンを買いました。 www.uonotana.or.jp ２尾をシンプルに塩焼にしました。 しっとりした身で、身離れよく、こちらの魚とはまたちがった種類のサラリとした脂を感じます。残りの１尾は冷凍しました。 頂き物の筍を煮物にしました。 シャキッとした筍に豚肉の旨味が浸みて、旨い。 そら豆とわらび 春らしいですね。 連休中にスパゲティばかりというわけにいかないので、「焼うどん」もしました。 あまりスパゲティと変わり映えしないと言われそうですが。 焼うどんには牛肉とたっぷりの白葱を使います。ソー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F09%2F191118" title="ニシン・筍など - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20200506/20200506120526.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-09 19:11:18 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2020/05/09/191118 1.0 100%