menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市勅使町、高松高専南にある「古奈や」に行ってきました。 朝7時から営業されているので、朝うどんに利用させてもらっています。 こちらはトラックステーションの敷地の中にあります。 トラックドライバーの常連さんも多いですね。 「かけ」を頼みました。 高松では珍しい太麺です。最近は少しずつ太麺のお店も出てきていますが。 太麺でありながら、モゴモゴせず、滑らかで、喉越しのいい麺です。腰も十分ですが、固い腰ではありません。僕の好みですね。 信州そばもこちらの名物ですが、残念ながら未食です。 そして、出汁がいかにも丁寧に取られたことがよくわかる出来栄え。コクがあり、しみじみと旨い出汁です。実力派のお店で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F07%2F12%2F210627" title="古奈や - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20200627/20200627074821.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-12 21:06:27 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2020/07/12/210627 1.0 100%