menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 旨いもん えらそうなタイトルをつけていますが、 シャインマスカットを単に冷凍しただけのことです。 下の写真は半分に切った状態のものも写しています。 以前にも書きましたが、最近のシャインマスカットは甘過ぎます。 しかし冷凍にするとその強い甘さを少しですが、感じにくくなｒ、かえってバランスが よくなり美味しく感じます。 香川県産のシャインマスカットをいくつか冷凍し、２日にわかって楽しみました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F28%2F210112" title="シャインマスカットのシャーベット - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20200922/20200922221224.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-28 21:01:12 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2020/09/28/210112 1.0 100%