menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 鮨・活魚料理 高松市木太町の「味どころ 撰」に行ってきました。 この日は予約の大勢のお客さんで賑わっていました。 カウンターはゆったりした間隔で座れましたよ。 いつものように大将にお任せです。 最近は加齢のせいか量を減らしてもらっています。 付き出し （１人前の料理です） 地野菜のサラダ（２人前の料理です） 香川の野菜を愛する大将のお気に入り。シラスとカシューナッツの相性も抜群。 オリーブオイルとシラスの塩味で十分旨い！ 松茸の吸物（１人前の料理です） 可愛いおちょこのような器で提供されました。もちろん、香り高く、実に粋な一品。 オコゼの造り（２人前の料理です） これは素晴らしいオコゼでしたよ。身の甘み、歯… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F11%2F15%2F201716" title="「味どころ　撰」その７５ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20201114/20201114183701.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-11-15 20:17:16 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2020/11/15/201716 1.0 100%