menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市太田下町の「手打ち麺屋 大島」に行ってきました。 この日は熱い「中華」を頼みました。いつもは「ひやちゅう」なんですが、寒くなってきましたしね。 この日は胡椒をかけました。一味でもいいんですが。 このあたりはその日の気分次第です。 お兄さんの「大島うどん」で作られた「中華麺」です。 ツルっと喉越しよくいけます。 大きな揚げも加えてみました。 姫路駅の「駅そば」の乗りです。この食べ方が大好きなんですよ。 出汁はうどん出汁です。香り高く、中華麺との相性もいいんです。 姫路駅のえきそばもコロナ禍で大変なようです。 “姫路市民のソウルフード”えきそば』がドライブスルー販売 地元の愛に支えられ...… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F12%2F01%2F194657" title="手打ち麺屋　大島 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20201025/20201025110351.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-01 19:46:57 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2020/12/01/194657 1.0 100%