menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 雑感・その他 去年の秋のことですが、 明石市松の内の「菊水鮓西店」にお邪魔した時に 山葵をおろす際にそれまでの「鮫皮」ではなく、目新しい金属製の「おろし」を 使っておられたのに気が付きました。 興味がわいて、見せていただきました。 ネットで調べてみました。 www.yamamotofoods.co.jp 静岡県内のわさび漬けの会社が販売されているようです。 ＨＰからの写真の一部です。 突起部分が「わさび」という平仮名になっているのが楽しいですね。 旨そうにおろせてますね！ ４種類が販売されています。 僕は大きめがいいですね。「鋼鮫プロ」 価格は１３０００円程度。 品質を考えると、決して高価ではないですね。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F02%2F11%2F115223" title="鋼鮫 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20200912/20200912202516.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-11 11:52:23 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2021/02/11/115223 1.0 100%