menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 旨いもん コープ栗林で見つけました。手頃な価格だったので、買いました。 今年初めての「甘平」です。柑橘王国愛媛の登録商標です。 「せとか」と比較すると、酸味が少なく、果肉につぶつぶ感があります。 皮は「せとか」の方が薄いと思います。 どちらも美味しい柑橘で、甲乙はつけがたいですね。 品種の違いも大切ですが、同じ品種の中の個体差が味に大きく影響すると思いますね。 果物はどんどん進化して、甘く、美味しくなっています。 時には甘過ぎと感じる場合もあります。このあたりの塩梅は難しいところですね。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F03%2F10%2F194821" title="甘平 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20210304/20210304222539.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-10 19:48:21 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2021/03/10/194821 1.0 100%