menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 昨日は仕事が休みだったので、明石魚の棚に出かけました。 イカナゴの新子が売っていましたが、くぎ煮にするには大きくなり過ぎていて、 売れません。価格も3キロで1000円程度まで下がっていました。 一方、成魚の「ふるせ」はキロ1400円程度。しかし型が小さく、痩せていました。 明石周辺では「ふるせ」は禁漁ですが、香川県の方から持ってくるようです。 イカナゴ以外の魚はほとんど皆無。 「藤永」でミミイカを買いました。 www.uonotana.or.jp まだ活きています。これで300円！ 2日に分けて食べました。 墨を取って、ボイルします。 ホタルイカと同じように酢味噌で食べるのが好きです。ホタルイ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F03%2F17%2F185930" title="ミミイカ・赤エイ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20210316/20210316171752.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-17 18:59:30 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2021/03/17/185930 1.0 100%