menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 綾川町の岡製麺所に行ってきました。 「たけのこうどん（淡竹）」もそろそろ終わりかな と思い、昨日雨が上がるのを待って出かけました。 「たけのこ」やってました。 たけのこはうどんの下にだいぶ隠れていますよ。 しっかり腰があって、小麦がつまった感じの麺です。 出汁はもう文句なしの旨さ。淡竹かどうかの自信はありません。もしかしたら真竹かも。とにかく、タケノコから実にいい出汁が出ています。いつも最後の１滴まで飲み干します。 ちらしも旨いので、いつも取ってしまいます。 小皿にもってあって、これで１００円！！ 量が多い皿もありますよ。 こちらのブログが結構楽しいですよ。 岡製麺所＊うどん屋日記 (live… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F06%2F20%2F085802" title="岡製麺所 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20210529/20210529115205.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-20 08:58:02 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2021/06/20/085802 1.0 100%