menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市中野町の松下に行ってきました。 安心して、さっと食べられるお店です。 「うどん」と「中華」を別々に頼みます。 出汁から薬味まで変わりません。ただこの日は中華には一味ではなく、胡椒をかけました。中華にも一味をかける方が多いのですが。 こちらの出汁はスッキリした中に旨味とコクがあって、うどんにも中華にもよく合います。うどんはやや細めで、昔ながらの製麺所の麺です。手間かかってますよ。 中華も小麦の甘さが感じられる素晴らしい麺です。 何を食べても安定感抜群です。こういうお店は少なくなりましたね。 www.youtube.com www.youtube.com 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F06%2F21%2F192041" title="松下 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20210528/20210528112320.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-21 19:20:41 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2021/06/21/192041 1.0 100%