menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 昼御飯 夏は素麺！小豆島の「島の光」を愛用していますが、 徳島県つるぎ市発祥の「半田素麺」も好きです。 半田素麺の最大の特徴は「太さ」。 半田手延べそうめんのご紹介 半田手延べそうめん協同組合 (handasoumen-kumiai.jp) 腰の強さともちもちした食感が他の素麺とは違います。 シンプルなスダチ素麺にしました。徳島コンビですね。 写真でもおわかりのように「太い」です。 イリコ、カツオ、昆布の出汁とスダチの酸味と香りがいいんですよ。 スダチ依存症の小生にとってはたまらない旨さです。 暑い時に是非どうぞ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F07%2F17%2F171221" title="半田素麺 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20210717/20210717112956.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-17 17:12:21 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2021/07/17/171221 1.0 100%