menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 旨いもん 美味しい鶏肉が食べたくなり、 高松市藤塚町の「かしわのサクマ」に行きました。 「オリーブ地鶏」という銘柄の鶏肉を発見しました。 名前は聞いたことがあります。 香川県はともすれば食品に「オリーブ」という言葉をつけすぎるきらいがあります。 オリーブ牛、オリーブ豚、オリーブはまち等… 県のHPによると オリーブ地鶏 | LOVEさぬきさん (kensanpin.org) 美味しそうだったので、グラム２４８円と少々高めでしたが、買ってみました。 ついでに鶏ガラ１羽分（ブロイラーです）も買いました。 まずは鶏ガラを使って出汁をとります。 鶏ガラをキレイに掃除して、さっと熱湯に通してから、出汁をとります。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F11%2F17%2F120911" title="オリーブ地鶏 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20211116/20211116180740.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-17 12:09:11 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2021/11/17/120911 1.0 100%