menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 昼御飯 年明け初めて作った「ベーコン」を使って、 いつもながらのスパゲティを 今回は白葱と合わせました。 基本的に和風ですよ。 オリーブオイルでニンニク、唐辛子を入れて熱します。 ベーコンを入れて火を通し、ベーコンはいったん外へ出しました。 オリーブオイルとベーコンから出た脂に茹で汁を入れ、昆布茶、薄口醤油、 みりんなど味を整え、最後に白葱を入れます。 いつも似たような味になりがちですが、素材によって味は当然変わります。 自家製ベーコンならではの薫りと葱の香りが組み合わさって、旨い！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F01%2F11%2F132111" title="自家製ベーコンと白葱のスパゲティ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20220111/20220111120226.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-11 13:21:11 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/01/11/132111 1.0 100%