menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市勅使町、香川高専の南にある「古奈や」に行ってきました。 早朝からの営業もありがたいお店です。 東側の出入口です。 北側の出入口です。 シコクセイカのトラックターミナルの中にあります。 久しぶりの訪問でした。 初めて「肉うどん」を頼みました。 味付けされた肉とかけ出汁をいっしょに煮てからうどんにかける こちらでは珍しいスタイルです。かけ出汁が甘くなって、太田の「上田」の 「しっぽく」のような甘めの味になります。 太めの麺は滑らかで、腰があり、それでいて食べやすいです。 ベースのかけ出汁が美味しいので、多少甘くなっても問題なしです。 こちらの名物である「信州そば」も食べました。 トラックドラ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F01%2F17%2F142809" title="古奈や - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20220112/20220112120552.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-17 14:28:09 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/01/17/142809 1.0 100%