menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市太田上町の「大島」に行ってきました。 まずは「かけ＋揚げ」と「焼き揚げぶっかけ」 写真がボケてしまいました( ；∀；) 滑らかで腰のある麺とスッキリした美味しい出汁の組み合わせ。 固いだけの麺ではありません、甘みがあってのど越しもいいですね。 さほど「ぶっかけ」を食べない我が家でも、「ぶっかけ」を注文したくなる数少ないお店です。 そして、こちらに来て外せないのが「カレー中華」 もちろん中華麺も自家製ですよ。 これが理屈なしに旨いんです。 弟さんの「手打ち麵屋 おおしま」にもこの中華麺を使っています。 こちらはうどん、日本そば、中華麺を製麺されています。 そしてそれらをスーパーなどにも卸し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F01%2F29%2F080647" title="大島うどん - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20220120/20220120113553.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-29 08:06:47 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/01/29/080647 1.0 100%