menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 旨いもん 豆パンが好きです。豆の塩味と甘みがパンの生地の組み合わせがいいんです。 高松市花園町「パンの木」の「豆パン」 讃岐名物「金時豆」です。大粒で、もっちり、しっとりしたパン生地との相性も抜群。 高松市塩上町の「Boulangerie Esto」の豆パン 黒豆を使っています。中にクリームチーズが入っています。生地はしっとり、甘みを感じます。 どちらも美味しいんですが、「パンの木」の方が素朴で、豆の味がよくわかります。 「Esto」の方は「豆」をさほど全面に出さずに、クリームチーズを含め、トータルな美味しさがあります。 価格は「パンの木」の方が７０円ほど安かったと思います。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F02%2F04%2F083921" title="豆パン　2種 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20210306/20210306131319.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-04 08:39:21 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/02/04/083921 1.0 100%