menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 昼御飯 さぬきうどん 中華そばを買いに高松市中野町の「松下製麺所」まで行ってきました。 生中華を２玉買いました。 細めで、麺に甘みを感じるんですよ。 せっかく来たので「うどん」を食べました。 安心の味ですね。いかにも製麺所らしい小麦がつまった麺、スッキリしながらコクのある出汁、サラサラの天かす、派手さはないもののしみじみと旨いです。 店内の様子 完全セルフのお店ですよ。 となりの立ち食いスペース こちらで中華の玉買いをした理由は昼ご飯に中華そばを食べようと思ったからです。 昨日鯛の潮汁を作った時の鯛出汁が結構残っていたので、少しカツオ出汁を加え、 和風中華そばを作ることにしました。 ｓ具材は九条葱と豚バラ薄切りを煮… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F02%2F16%2F154937" title="中華そば・松下 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20220216/20220216095530.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-16 15:49:37 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/02/16/154937 1.0 100%