menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 旨いもん 高松市木太町の「鉄板焼きイタリアン」”TEI”に約１年ぶりに訪問しました。 メニューです。 店内の様子 カウンターの前に鉄板があります。マスターの調理の様子が見えて、勉強になります。カウンター６席、４人掛けテーブル２つのこじんまりした店内です。 温野菜のサラダ こちらでは外せない「アンチョビチーズトースト」 何回食べても旨い！旨い！ オリーブ牛ラムシンのステーキ 鉄板とオーブンでじっくり焼かれています。 脂身は少ないですが、旨味が凄い！！肉汁も豊富です。さすがにオリーブ牛です。 それを引き出すマスターの焼き加減も絶妙です。 キャベツとアンチョビの生パスタ プッタネスカスパゲティ ともにシンプル… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F03%2F12%2F204531" title="pitchouli Tei - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20220312/20220312174551.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-03-12 20:45:31 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/03/12/204531 1.0 100%