menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 「まちマルシェきむら」で見つけました。 左側が 天然鯛、グチ３尾、小さなうまずらハギ、右側が ビングシ（タモリ）３尾（１尾は小さい）、小さなアジ 以上で４００円台でした。 鯛とアジは３枚におろして〆ました。 〆た鯛とアジは上の写真で半分です。明日以降に食べます。 びんぐしは１尾を塩焼にしました。 頭の方が焦げてしまいました(;^_^A まだ一番大きなびんぐしが残っています。 グチはおろしてから身を包丁で叩いていき、さつま揚げにしました。 生姜醤油で頂きます。 上の写真の下２つのさつま揚げは「３枚におろした後の鯛に残った身と小さなびんぐしとハゲの身を」合わせて作りました。 上の３個の「グチのさつ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F04%2F08%2F193338" title="格安魚など - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20220408/20220408135855.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-08 19:33:38 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/04/08/193338 1.0 100%