menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 旨いもん オムライスは難しいですよね。チキンライスから始まり、卵で巻いて、 デミグラスソース or ケチャップをかける。 僕が好きなオムライスは 高松市瓦町の「おなじみ」 こちらはチキンライスがとろとろの玉葱と鶏肉をご飯と混ぜています。 チキンライスもトロリとした感じです。そして仕上げはデミグラスソースです。 明石市魚の棚の「山陽亭」 こちらはケチャップ味のパラッとした感じのチキンライス。仕上げはケチャップ。 ２店とも今風のオムライスとは違い、どちらかといえば伝統的なスタイルです。 僕は今風のチキンライスはあまり好みません。 そして我が家 チキンライスは玉葱、鶏肉、トマトソースで作っています。わりとトロ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F04%2F19%2F124746" title="オムライス - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20210817/20210817113920.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-04-19 12:47:46 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/04/19/124746 1.0 100%