menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 今週初めに久しぶりに観音寺方面に遠征しました。 昔はよく行ったんですが、加齢とともに億劫になっていました。 まずは観音寺市池之尻町の「大喜多うどん」に行きました。 久しぶりの訪問です。 いい感じの佇まい、店内の様子ですね。 女性中心でお店を仕切っておられるお店です。 セルフではありませんよ。 サービスも心地よく、故郷に帰ったような気分にさせてくれるお店です。 高松市内にはこういうお店が減りましたね。 「釜かけ」を頼みました。 「かけ」にも小さな揚げ、かまぼこが入っています。 観音寺周辺にはこういう「かけ」が多いようです。「柳川」もそうですね。 写真で見ての通り、滑らかで、エッジの立った麺です。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F05%2F14%2F143249" title="大喜多 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20220509/20220509105510.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-14 14:32:49 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/05/14/143249 1.0 100%