menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん ２０１８年夏に閉店した「橋村」。 「製麺所」ではなく「生麺所」という表記になっています。 お店の入口です。 車道から少し奥まった所にありました。 車道の看板です。 向かいは役所です。 製麺所に併設された飲食スペースでお昼前後のほんの短い時間の営業でした。 訪問した時の写真です。 麺を受け取るテーブル上に薬味などが置いてあります。 やや細めです。製麺所らしい、小麦のしっかりつまった麺です。 何の過不足もない美味しいうどんでしたね。 それからこちらの「ちくわの天ぷら」も美味しかったですね。 www.youtube.com 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F06%2F24%2F122621" title="閉店した名店　橋村生麺所 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20220613/20220613110144.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-24 12:26:21 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/06/24/122621 1.0 100%