menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 早くも梅雨明けのニュースが流れています。 ほとんど雨も降らないうちに梅雨が明けてしまいます。 四国の水がめ、高知県「早明浦ダム」の貯水率は３５％を割り込み、 危機的状況です。さらに節水に心がけないといけませんね。 暑い時はピリ辛もいいです。 麻婆茄子を作りました。 ニンニク、生姜、豆板醤、赤味噌、砂糖、みりん、醤油、鶏ガラスープ、葱などを使いました。まろやかな中にピリ辛刺激があって、旨かったですよ。 トマトとオクラと玉葱のサラダ 瓜の酢の物 ホットなピリ辛料理には爽やかな野菜の組み合わせがいいです。 先週食べたものです。 鶏肉のマリネ 揚げ茄子の甘酢漬け 薬味に茗荷、大葉、生姜、葱が入っていま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F06%2F27%2F191702" title="麻婆茄子など - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20220627/20220627181102.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-27 19:17:02 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/06/27/191702 1.0 100%