menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市朝日町、県立中央病院東にある「かじかわ」に行ってきました。 以前は「まさご屋」が入っていたところです。 「まさご屋」で働いていた人が後を継いで「かじかわ」として営業されています。 店名は変わっても、まさごの素麺「麦縄」が食べられます。 「冷かけ素麵」 ほんの少し太め、いい腰しています。のど越しも最高。 塩味が少し強めのキリっとした出汁は暑い季節にぴったりです。 「かけうどん」も食べました。 少し太目で、角が立って、弾力が強めです、出汁はイリコの味がよく出ていて、実に旨い。 熱い出汁の方が味はまろやかですね。 鶏天ハーフも取りました。 ハーフで十分のボリュームです。 ご馳走様でした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F08%2F01%2F150000" title="かじかわ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20220728/20220728110033.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-01 15:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/08/01/150000 1.0 100%