menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 三木町池戸の「多田製麺所」に行ってきました。 典型的な製麺所併設タイプのお店です。 製麺所の横に飲食スペースが追加された感じですね。 左手の入口が飲食スペース。正面の入口が製麺所の入口です。 「つけの大」を頼みました。 最初はソフトな食感に思えますが、しっかり弾力があって、喉越しよく、食べやすい麺です。 また、甘み、小麦の香りも楽しめる素晴らしい麺です。つけ出汁はあっさりしたタイプで、こちらのうどんとの相性もいいですね。 こちらに来ると天ぷら（練り物）に手が伸びます。 この日は海老天 注文したうどんが出来上がるまで、天ぷらを食べるのが好きです。 www.youtube.com 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F08%2F16%2F140000" title="多田製麺所 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20220811/20220811105727.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-16 14:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2022/08/16/140000 1.0 100%