menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 綾川町山田の「岡製麺所」に行ってきました。 好物の「あげうどん」を頼みました。 少し黄味がかった色の麺です。腰、ねじれがあって、かつ、食べやすい美味しい麺です。 また、こちらのかけ出汁がホントに美味しいんです。キレとコクがありますね。 こちらの「ちらし」は外せません。 お母さんの手作りです。酢飯がまず旨い、具材もいい味しています。 うどん店の「ちらし」としては指折りの旨さですね。 お店の入口には「一人につき一人前の注文をして下さい」という張り紙があります。 観光客の皆さん、せこいうどん巡礼はやめましょう。 www.youtube.com 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F01%2F10%2F191314" title="岡製麺所 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20230106/20230106104829.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-10 19:13:14 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2023/01/10/191314 1.0 100%