menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 最近の晩御飯に食べたものです。 「河西鮮魚店」でニシ貝、平目の柵、ホタルイカ、小紋フグを買いました。 ニシ貝とコノシロ 平目とニシ貝 ニシ貝は甘いですね。平目は小ぶりなんで、清々しい味わいです。 ニシ貝の調理の仕方はYOU TUBEとかにも出ていますが、 過去の記事でも軽く触れています。 menkui375.hatenablog.com 小さいんですが、富山県産のホタルイカ。出始めでしょうか。香住とサイズが変わりませんね。価格も同じくらいです。 小紋フグの唐揚げ 久しぶりに小紋フグが手頃な価格になっていました。やはり旨いですね。 トラフグに対抗できる旨さですね。 葉玉葱の煮物 葉の部分だけを煮… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F03%2F12%2F193355" title="平目・ニシ貝・小紋フグ・ホタルイカ・ステーキ　など - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20230310/20230310180531.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-03-12 19:33:55 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2023/03/12/193355 1.0 100%