menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 昼御飯 最近の昼御飯 自家製ベーコンを使って「カルボナーラ」を作りました。 ベーコン、無調整豆乳、ピザ用チーズ、玉葱、シメジ、ニンニク、香川本鷹、黒胡椒、コンソメ、塩 です。 チーズと豆乳の濃厚な味わいと自家製ベーコンの薫りと塩味の相性がいいです。 広島風お好み焼き 自宅でも何とか楽しめますよ。 親鶏そば 我が家の定番。卯月製麵の「ほっそり細蕎麦」です。うるめ節、宗田節の出汁に親鶏の脂と旨味が加わります。他の具材は九条葱のみです。 uzuki-shop.jp 紅生姜焼飯 豚挽肉、細かく刻んだ紅生姜、白葱を使っています。 我が家の大定番で、クセになる味です。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F03%2F23%2F115527" title="自家製ベーコンのカルボナーラ・広島風お好み焼き　など - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20230323/20230323112259.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-03-23 11:55:27 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2023/03/23/115527 1.0 100%