menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 旨いもん 「さぬきのめざめ」の美味しい季節です。 サイズもビッグになっています。 うどんを食べに行った帰りに 丸亀市飯山町の「讃さん広場飯山店」に立ち寄りました。 時間が遅かったので、少し少なめになっていました。 買ったものは これで３８０円でした。 大きいですね。 この「さぬきのめざめ」１本を使って、同じく「讃さん広場」で買ったカリフラワーと いっしょに「塩炒め」に。「味どころ撰」の真似をさせてもらいました。 米油に香川本鷹と白葱を入れ、香りがついたら、さぬきのめざめとカリフラワーを入れて炒めます。カツオ昆布出汁を加え、塩で味つけし、最後にとろみをつけて完成。 さぬきのめざめはシャキッとした食感で、そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F03%2F31%2F125728" title="さぬきのめざめ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20230330/20230330111706.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-03-31 12:57:28 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2023/03/31/125728 1.0 100%