menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん さぬき市志度の「牟礼製麺」に行って来ました。 こちらは地元のスーパーなどに「うどん」、「中華麺」の卸しもしている れっきとした「製麺所」です。 おでんもあります。 こちらに来ると、いつも「中華そば」を頼みます。 もっとも僕だけではないですよ。お客さんの半分くらいは「中華」をすすっています、 鶏ガラベースのスッキリ、キリっとした醤油味の中華そばです。 もちろん自家製麺で、ツルっと滑らかで、歯応えもいい感じです。 シンプルでコクとキレのある中華そばです。 こんな旨い中華そばが３９０円で食べられることに感謝です。 もちろん、うどんも美味しいですよ。 冷かけを食べました。 いかにも製麺所らしいうどんで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F08%2F25%2F191251" title="牟礼製麺 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20230821/20230821110703.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-08-25 19:12:51 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2023/08/25/191251 1.0 100%