menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 昼御飯 「かしわ サクマ」で買った親鶏もも肉と「のっきんどんや」で買った極太葱を具材にして、いつもの「卯月製麵 ほっそり細そば」で「親鶏そば」を作りました。 羅臼昆布、ウルメ鰤、宗田節で取った出汁に親鶏の旨味が加わり、実に美味しい出汁になります。「ほっそり細そば」との相性もいいです。 親鶏炊き込みご飯 ＋ 鶏がらの吸い物 先日作っていた鶏ガラ出汁が残っていたので、「親鶏炊き込みご飯」と「吸い物」を作りました。 まったりと旨い炊き込み御飯と吸い物でした。 イタリアンスパゲティ 具材は玉葱、ピーマン、豚挽肉です。 冷凍保存していた「トマトソース」にケチャップ、少量のドミグラスソースを加えて 作りました。ケ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F12%2F07%2F095602" title="親鶏そば　など - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20231202/20231202114527.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-12-07 09:56:02 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2023/12/07/095602 1.0 100%