menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 旨いもん 高松市塩上町の「中屋醸造所」に行ってきました。 こちらは実際に味噌を製造されている「醸造所」ですが、自社の商品の売場もあります。売場には味噌樽もあって、量り売りにも対応してもらえます。 また、こちらではスーパーなどには卸していない商品も多く、興味深い商品が並んでおり、いつも悩みます。 「紅麹みそ」は常備しています。まろやかで上品な味わいです。 「瀬戸みそ」という商品は知りませんでした。 この日は「生つぶ味噌」と「白味噌」を買いに来ました。 「生つぶ味噌」も我が家に常備してあります。量り売りで買いました。 こちらの味噌は本当に美味しいです。自然な旨さというか、使用量が多くても塩辛く感じにくく、少… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F03%2F23%2F112042" title="中屋醸造所 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20240322/20240322094102.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-03-23 11:20:42 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2024/03/23/112042 1.0 100%