menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 坂出市林田町の「さぬきまるふじ」に行ってきました。 始めての訪問です。 お品書き オプション類が豊富ですね。 このオプションの豊富さは同じ坂出市にあった「てっちゃん」を思い出させてくれます。 店内も広いです。 「ひやかけ中」を頼みました。 いい感じの麺ですね。エッジがあって、滑らかで、決して固すぎることはありません。 モチモチ感もいい塩梅でしたよ。出汁はイリコが効いていて、コクとキレがあります。 個人的には熱いかけにより合う気がします。 「てっちゃん」を思い出して「出汁巻き」を取りました。 ご馳走さまでした。 www.youtube.com お 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F08%2F18%2F100638" title="セルフうどん さぬきまるふじ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20240813/20240813103204.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-18 10:06:38 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2024/08/18/100638 1.0 100%