menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 河西鮮魚店 「河西鮮魚店」で地物のキスとイシモチを買いました。 多量のイシモチ 唐揚げと南蛮漬けにしました。 唐揚げは特に美味しくて、「かっぱえびせん」状態で食べました(笑) キスは2尾買って、サイズが良かったので塩焼きに 繊細で上品な旨味が楽しめます。 オクラと茄子の焼浸し トマトと胡瓜のサラダ 鶏セセリとじゃがいものソテー セセリの脂と旨味がじゃがいもにしみ込んで旨い。オリーブオイル、塩胡椒、バルサミコ酢、醤油、バジルを使っています。 豚ロースのマリネ 暑い時は酸っぱい味付けが一番です。玉葱、大葉、ポン酢、オリーブオイル、胡椒を使っています。 ご馳走さまでした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F08%2F23%2F094124" title="キス・イシモチ　など - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20240817/20240817114540.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-23 09:41:24 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2024/08/23/094124 1.0 100%