menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん 河西鮮魚店 「河西鮮魚店」で北海道産の冷凍塩サバを買いました。 よく流通しているノルウェー産ではありません。 価格もほとんどノルウェー産と変わりませんが、やはりそこは国産鯖です。 これで４００円ですからね。 脂の乗りは申し分なく、身の旨さ、香りはノルウェー産に勝ります。 ２人では十分で、一部残して、身をほぐし、「塩サバまぜご飯」にしました。 大葉とゴマも加えます。お手軽で結構旨いですよ。 「sanukis」で三豊茄子を買いました。 ステーキにしました。 sanukisで販売されている三豊茄子は割高ですが、味が違います。瑞々しく、味がしっかりしています。トロリとして、本当に旨いです。 端の部分は塩昆布和えに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F09%2F28%2F094825" title="塩サバ　など - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20240916/20240916180327.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-28 09:48:25 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2024/09/28/094825 1.0 100%