menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 昼御飯 お昼ご飯です。 偶然、同じ卯月製麵の「ほっそり細そば」を愛用されている Kajirinhappyさんが「きのこ蕎麦」を作っておられました。 不覚にもきのこ蕎麦の発想を持っていませんでした。 さっそく真似をさせてもらいました。 豚バラ、舞茸、平茸、葱を使いました。きのこがもっと多い方が賑やかでよかったと反省。美味しかったですよ。 鰤のカラスミスパゲティ いつもの鰆の真子のカラスミではなく、鰤の真子のカラスミです。 去年の５月に完成して、寝かせていたものです。 鰆よりキメは細かい気がします。フラインドテストされたら、鰆と鰤のカラスミを見分ける自信は全くありません(;^_^A ツナとキャベツのスパゲ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F11%2F21%2F090000" title="きのこ蕎麦　など - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20241116/20241116112542.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-11-21 09:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2024/11/21/090000 1.0 100%