menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 綾歌郡綾川町の「岡製麺所」に行ってきました。 店内 天ぷら・寿司・むすび ちらし寿司が抜群に旨い！ 自家製スモークチーズ お品書き 厨房内 お店は母娘の２人を中心に女性だけで切り盛りされています。 明るく、活気がありますね。 「あげうどん」を頼みました。 ほんの少し黄味がかたやや太めの麺です。やや強めの弾力がありますが、食べやすいく、美味しい麺です。 「かけ出汁」は滋味深く、キレの良さもある本当に旨い出汁です。そんな優秀な出汁に薄く切った油揚げの旨味が溶け出して、何ともいえない旨味があります。途中から「柚子酢」を加えるとまた旨いです。最後前飲み干してしまう旨い出汁です。 これで３７０円は超お値… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F01%2F30%2F082708" title="岡製麺所 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20250124/20250124104800.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-30 08:27:08 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2025/01/30/082708 1.0 100%