menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ ウチごはん ２月の終わりに買った１ｋｇの志度牡蠣を使って、いつもと同じ料理を食べました。 牡蠣フライ 志度牡蠣は味が濃いです。 左下のポテトは「デストロイヤー」という名前のじゃがいもです。 甘みがあって、ホクホクしてます。 牡蠣御飯 ∔ 牡蠣味噌 牡蠣味噌を乗せるとさらに旨い。贅沢な味です。 牡蠣と豚バラと水菜の鍋 厚揚げ以外の材料は事前に個別に胡麻油で炒めています。 出汁は昆布かつお です。 自家製ポン酢と一味で食べます。 ほうれん草と牡蠣の炒め物 和風出汁、薄口醤油、牡蠣油、酒などを使っています。 牡蠣の茶碗蒸し 鶏肉の代わりにベーコンを入れています。 牡蠣と白葱のオイルスパゲティ 牡蠣は事前にニンニ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F03%2F03%2F090000" title="志度牡蠣 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20250227/20250227180640.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-03 09:00:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2025/03/03/090000 1.0 100%