menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市太田上町の「大島うどん」に行ってきました。お兄さんのお店です。 店内 天ぷら 麺を温める場所 おでん 薬味 「焼きあげぶっかけ 大」を頼みました。 跳ね返すような弾力と滑らかさをもつ麺に、ちょうどいい塩梅の「ぶっかけ出汁」がいいですね。 炙った「揚げ」も実によくマッチしています。 「ぶっかけ」を食べることはあまりないのですが、こちらの「ぶっかけ」はイケます。 こちらは市内のスーパー等に麺を卸している「本物の製麺所」です。 ご馳走さまでした。 www.youtube.com 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F07%2F06%2F082602" title="大島うどん - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20250701/20250701112129.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-06 08:26:02 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2025/07/06/082602 1.0 100%