menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ 鮨・活魚料理 火曜日に岡山市北区中央町の「魚正 山本淳」に行ってきました。 現店主の山本淳さんのお店を訪問するのは３回目ですが、 こちらの店舗で山本淳さんの寿司を頂くのは初めてです。 過去の訪問記事 岡山市内弓之町に「山もと」という屋号でお店があった頃です。 menkui375.hatenablog.com 前店舗のすぐ近くの場所に店舗を移転した時の訪問です。 menkui375.hatenablog.com 「魚正」には、現店主のお兄さんが切り盛りされていた時に１度訪問しました。 menkui375.hatenablog.com お兄さんは現在、市内で「魚祥」というお店を出されています。 前置きが長くなっ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F10%2F31%2F083000" title="魚正 山本淳 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20251028/20251028171504.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-31 08:30:00 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2025/10/31/083000 1.0 100%