menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 三木町池戸の多田製麺所に行ってきました。 香川大学農学部の近くです。 早朝からの営業が嬉しいですね。 店内 店外の製麺所入り口にもテーブルが１つあります。 天ぷら 寿司、むすび お品書き こちらの注文、支払いの流れは独特なんで注意が必要です。 「かけ」を頼みました。 でき上がるまで寿司を食べました。 うどんに乗せる揚げも取りました。 「かけ」が運ばれてきました。 以前より細めになった気がします。こちらは柔腰というか、ソフトな弾力の麺です。 小麦の旨味を感じながら、スルッといける美味しさが特徴です。かけ出汁はイリコベースでコクと旨味があります、とてもバランスのいいうどんです。 こちらは飲食スペー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F11%2F05%2F075554" title="多田製麺所 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20251103/20251103103846.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-05 07:55:54 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2025/11/05/075554 1.0 100%