menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 坂出市林田町の「さぬきまるふじ」に行ってきました。 店内 天ぷら 薬味を入れる場所は複数あって、このアイディアはスムーズな人の流れに有効ですね。 おでん 丼、おかずが美味しそうです。 お品書き 「かけ中」を頼みました。 やや細めの麺です。滑らかな食感で、モチモチ感、弾力とものバランスがよく、大変美味しい麺だと思います。かけ出汁はイリコをベースにじんわりした旨さとキレの良さが両立したもので、麺と同様、レベルが高いと思います。 比較的大型店で、このレベルを安定して維持しているのは素晴らしいと思います。 近くにあればもっと行くお店だと思います。 お約束の「焼き豆腐」のおでん 出汁にスジ肉の脂がでてま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F02%2F072716" title="セルフうどん さぬきまるふじ - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20260622/20260622102208.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-02 07:27:16 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2026/07/02/072716 1.0 100%