menkui375 https://blog.hatena.ne.jp/menkui375/ うまげな話 https://menkui375.hatenablog.com/ さぬきうどん 高松市上福岡町の「野口製麺」に行ってきました。 店内には店主の娘さんの書かれた似顔絵がたくさんあります。 お品書きも手作りです。 「冷たいぶっかけうどん」と「卵とじうどん」をお願いしました。 「ぶっかけ」 「ぶっかけ出汁」が別の容器に入っています。自分の好みに合わせてかけられるようになっていますね。レモンを絞るとさらに美味しくなります。 麺はやや細めで、実に滑らかです。程よい弾力があって、スルッといける旨さです。 ぶっかけ出汁はまろやかで、旨味があります。 「卵とじうどん」 家内が食べたんですが、旨そうな外観ですね。 「ちらし」も食べました。 酢飯が美味しいです。細かく刻んだ具材がたっぷり入っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmenkui375.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F07%2F05%2F085829" title="野口製麵 - うまげな話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/menkui375/20260625/20260625103908.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-07-05 08:58:29 rich https://menkui375.hatenablog.com/entry/2026/07/05/085829 1.0 100%